Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und einen Besuch in der Weinregion Mosel planen, ist dieser Führer genau das Richtige für Sie. Das Moseltal bietet nicht nur großartige Weine, sondern hat auch kulturell, historisch und landschaftlich viel zu bieten. Unser BottleStops Mosel-Weinreiseführer enthält folgende Informationen: die beste Reisezeit, die wichtigsten Weinbaugebiete an der Mosel, Vorschläge für den Transport, einige herausragende Weingüter, grundlegende Tipps für Unterkünfte und Restaurants sowie Tipps und Tricks für den Besuch von Weingütern. Damit sind Sie bestens gerüstet, die Moselweinregion auf eigene Faust mit einer selbstgeführten Tour zu erkunden (wenn Sie eine komplett geführte Moselwein-Tour bevorzugen, stehen wir von BottleStops Ihnen gerne zur Verfügung). Beachten Sie, dass dieser Artikel völlig frei von künstlicher Intelligenz geschrieben wurde – wir teilen nur unsere persönliche Wein- und Reiseweisheit :-).
Wann ist die beste Reisezeit für die Mosel?
Das Weinbaugebiet Mosel ist einfach zu jeder Jahreszeit schön. Allerdings ist die Gegend während der Sommerferien im Juli und August sehr belebt, während der Erntezeit im September und Oktober ziemlich viel los, während es im November, Januar und Februar sehr ruhig ist (viele Unternehmen machen dann einfach Urlaub). Wir empfehlen daher die Monate März bis Juni als Reisezeit, alternativ den Frühherbst.
Achten Sie auf gesetzliche und religiöse Feiertage, da viele Weingüter an diesen Tagen frei haben: Der Zeitraum zwischen Weihnachten und Neujahr sollte auf jeden Fall aus Ihren Reiseplänen gestrichen werden.
Und last but not least: Schauen Sie, ob Sie Ihre Reisedaten mit einigen der Moselweinfeste abstimmen können
- Erstes Wochenende im April 2024 – Via Mosel Open Doors mit einer Vielzahl von Weingütern, die ihre Türen für Besucher öffnen.
- Ende Mai 2024 – Mythos Mosel, ein spektakuläres Verkostungsevent in der Nähe von Bernkastel Kues
- Ende August 2024 – Saar Riesling Sommer, eine Verkostung mit Schwerpunkt auf der Moselregion Saar
Weitere Informationen zu Weinfesten in Deutschland und Weinverkostungen finden Sie in unseren letzten Blogbeiträgen: Must-attend Weinveranstaltungen in Deutschland 2024 für Weinliebhaber
Die Weinanbaugebiete der Mosel – wo man wohnen kann
Auf einer Reise durch Deutschland sind Koblenz und Bernkastel die besten Aufenthaltsorte, um die Mosel zu erkunden (wenn Sie wenig Zeit haben oder über Frankfurt reisen, empfehlen wir einen Tagesausflug von Mainz aus – siehe unsere Karte ). Die Mosel schlängelt sich über 200 Kilometer von Frankreich und Luxemburg nach Koblenz in Deutschland, wo sie in den Rhein mündet. An fast allen Abschnitten der Steilufer werden Trauben angebaut (man schätzt, dass an der Mosel 60 Millionen Rebstöcke gepflanzt sind!) Das bergige Terrain, die abgelegene Region und die kurvenreichen kleinen Straßen erfordern eine gute Planung der Reiseroute.
Es gibt drei Gebiete im Moseltal, die jeweils von einer bestimmten Stadt aus am besten zu erreichen sind: die Ober-Mosel-Region im Westen, am besten von der historischen Stadt Trier aus zu erreichen – von hier aus kann man auch die Mosel-Zuflusstäler Saar und Ruwer erreichen. Allerdings ist Trier tendenziell etwas isoliert vom Rest von Deutschland. Weiter flussabwärts befindet sich die Mittelmosel (in der Mitte), die man am besten von der historischen Weinstadt Bernkastel-Kues aus erreicht; und die letzte Strecke, die in den Rhein mündet, heißt Terassenmosel, die Sie vielleicht von Koblenz aus erkunden möchten.
Weinkellereien an der Mosel
Dies ist eine Liste von Weingütern, die Sie besuchen können, als ob Sie von Trier aus flussabwärts fahren und rechts und links anhalten würden. Diese Liste ist bei weitem nicht vollständig, und wir haben ein paar Weingüter ausgewählt, die uns besonders gut gefallen – es handelt sich jedoch nur um eine winzige Auswahl aus Hunderten von hervorragenden Weingütern, die einen Besuch und einen Schluck wert sind.
Wie fast immer in deutschen Weinregionen ist es ratsam, einen Verkostungstermin zu vereinbaren (…und ein Muss, um Enttäuschungen bei kleinen Weingütern zu vermeiden). Wenn Sie nicht vorhaben, die Weine kistenweise zu kaufen, sollten Sie sich vor Ihrem Besuch auf eine Verkostungsgebühr einigen.
Vereinigte Hospitien in Trier: Verkostung von Weinen aus einem Keller aus der Römerzeit, dem ältesten Weinkeller Deutschlands.
Weingut Rinke in Mertestdorf: Als Newcomer setzt das von einem Ehepaar geführte Weingut Mosel-untypisch auf Pinots und Chardonnays
Karthäuser Hof: Obwohl eines der ältesten Weingüter Deutschlands, bietet der Karthäuser Hof eine fortschrittliche Linie von Naturweinen.
Weingut Julian Haart in Piesport: Der Shootingstar Julian Haart betreibt in Piesport ein Kleinstweingut – wenn Sie keine Verkostung bekommen können, sollten Sie unbedingt eine oder zwei Flaschen seiner unglaublich frischen und lebendigen Rieslinge mitnehmen.
Weingut Pauly in Lieser: ein kleines Familiengut auf einer Anhöhe – Axel Pauly erzeugt sehr konzentrierte und saubere Rieslinge und hat kürzlich auch ausgezeichnete Spätburgunder in sein Sortiment aufgenommen.
Weingut Dr. Loosen in Bernkastel: Mosel-Superstar Ernst Loosen war einer der ersten, der deutsche Rieslinge Anfang der 2000er Jahre wieder auf die internationalen Weinkarten brachte
Weingut Selbach-Oster in Zeltingen: Die Mosel-Rieslinge der Familie Selbach haben ihren Weg in einige der besten Restaurants der USA gefunden.
Weingut Franzen in Bremm: Das junge Winzerehepaar Franzen bearbeitet einen der steilsten Weinberge der Welt, den Bremmer Calmont
Weingut Lubentiushof in Mertesdorf: ein Mikro-Weingut mit Autodidakt Andreas Barth, der unkonventionelle Rieslinge mit möglichst wenig Eingriffen erzeugt.
Weingut Heymann Löwenstein in Winningen: Seit Jahrzehnten produziert Löwenstein terroirgeprägte Rieslinge aus den Terrassenweinbergen der Untermosel.
Das Moseltal erkunden
Wenn Sie bei einer Weinreise an der Mosel sowohl Weinberge als auch Weingüter erkunden wollen, führt kein Weg an einer Anreise mit dem Auto vorbei. Für die Erkundung des gesamten Moselgebiets sollten Sie etwa 5-6 Tage einplanen, oder zumindest jeweils einen ganzen Tag für einen der Flussabschnitte, wobei Sie jeweils eine Verkostung am Morgen und am Nachmittag einplanen sollten, um das Tempo gemächlich zu halten und die Aussicht (und das eine oder andere Essen) genießen zu können. Vor allem in der Hochsaison ist Geduld gefragt, da viele der historischen Städte mit Staus und Parkplatzmangel zu kämpfen haben. Wenn Sie Zeit haben, tauschen Sie das Auto gegen das Fahrrad ein und machen Sie eine landschaftlich reizvolle Fahrt auf den gut ausgebauten Radwegen oder nehmen Sie an einer der entspannenden Tagesfahrten ab Bernkastel-Kues teil.
Von Weinliebhabern empfohlene Unterkünfte in der Moselregion
Als touristisches Ziel bietet die Moselregion eine Fülle von schönen Übernachtungsmöglichkeiten – wir empfehlen daher nur einige, von denen wir wissen, dass sie bei reisenden Weinliebhabern besonders beliebt sind.
Obermosel in und um Trier
- Hotel Villa Hügel in Trier – ehemaliges Winzerhaus mit weitem Moselblick
Mittelmosel:
- Schloss Lieser in Bernkastel Kues für ultimativen Luxus
- Zeltinger Hof in Zeltingen-Rachtig, für heimeligen Komfort und einen außergewöhnlichen Weinkeller
- Das Wohlgemuth Heim, für eine Boutique ‚bed & wine‘
- Staffelter Hof, für ein historisches Weingut und Gästehaus
Terassenmosel:
- Alte Mühle Höreth bei Kobern-Gondorf vor historischer Kulisse
- Altstadthotel in der Koblenzer Altstadt für mehr „Stadt“ beim Erkunden der Mosel
Von Weinliebhabern empfohlene Restaurants in der Moselregion
Genauso wie an Unterkünften mangelt es auch an guten Restaurants in der Moselregion nicht. Der schicke Michelin-Führer im Internet hilft bei der Suche nach großartigen Restaurants, aber wir haben eine Handvoll Restaurants ausgewählt, die zu den Favoriten der erfahrenen Moselwein-Reisenden gehören.
Obermosel in und um Trier
- Das Weinhaus“ für eine der umfangreichsten Weinkarten der Region
- Oechsle“, das beste Lokal für Wein und Fisch im Herzen von Trier
Mittelmosel:
- Das Schanz“ ist ein Familienbetrieb, der in Piesport ein mit Sternen ausgezeichnetes Restaurant bietet.
- Reiler Hof in Reil – für deutsche Gerichte im modernen Stil
Terassenmosel:
- Landhaus Haferschenke“ in Dieblichfür das Angebot ländlicher Wirtshausgerichte auf hohem Niveau
- Gerhards Genussgesellschaft“ – Feines Essen in historischer Lage direkt am Zusammenfluss von Rhein und Mosel
Essen – hier finden Sie einige klassische Moselgerichte, auf die Sie achten sollten:
Fischliebhaber sollten nach Forelle, Aal (meist geräuchert) oder Zander fragen. In den Lokalen gibt es dazu leckere Gräves“, eine Mischung aus Kartoffelpüree und Sauerkraut.
Wenn Sie Fleisch mögen, nehmen Sie Wild. Wildschwein, Hirsch, Reh – alle Varianten von Großwild stehen auf der Speisekarte. Zu den Zubereitungen gehören richtige Stücke, gegrillt oder geschmort, aber auch Würstchen und Burger. Die meisten Winzer haben Jagdlizenzen… und wenn man feststellt, dass heimisches Wild nach Riesling schmeckt, ist das für die Winzer eine Möglichkeit, einen Teil ihrer Trauben zurückzugewinnen. Möchten Sie eine Soße zu Ihrem Fleisch? Wir empfehlen echten Senf aus Cochem – handwerkliche Herstellung seit 1810.
Sie mögen Kartoffeln? Schorles“, „Schaales“, „Döppelabbes“ oder „Döppekooche“ sind allesamt unterschiedliche Bezeichnungen für die lokale Version eines herzhaften Kartoffelauflaufs mit einer herrlichen Kruste – oft serviert mit einer großzügigen Portion Apfelmus.
Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem Dessert aus roten Weinbergpfirsichen („Weinbergpfirsich“). Ja, Pfirsiche! Aus Weinbergslagen der Moselregion. Diese besondere Pfirsichsorte ist vergleichsweise klein, hat ein festes rotes Fruchtfleisch mit intensivem und säuerlichem Geschmack. Mosel-Rotweinbergpfirsiche werden in der Regel zu Konfitüren, Kompotten, Gelees und Likören verarbeitet.
Lust auf einen Digestif? Die Brennerei Vallendar produziert einige der besten Schnäpse in Deutschland. Probieren Sie die deutsche Version des Grappa, der aus Traubenschalen destilliert wird, oder den unglaublich intensiven Haselnussschnaps.
Praktische Tipps zur Planung Ihrer Weinreise
Zu guter Letzt, bevor Sie zu Ihrer Weinreise aufbrechen, noch ein paar Tipps für Ihre Weinproben an der Mosel
- Vereinbaren Sie Termine mit den Weingütern, die Sie besuchen möchten
- Seien Sie pünktlich, viele Weingüter arbeiten mit sehr wenig Personal und planen ihre Arbeit
- Kleine Weingüter nehmen sich viel Zeit, um Ihnen ihre Weine zu zeigen – es sei denn, Sie kaufen ein paar Kisten und zahlen für die Verkostung.
- Unterschätzen Sie nicht die Zeit, die Sie für die Fahrt zwischen den Orten benötigen, die Straßen sind klein und in der Saison kann der Verkehr sehr dicht sein.
- Niemals trinken und fahren! Buchen Sie ein Taxi oder haben Sie einen Fahrer.
- Buchen Sie eine Tour mit BottleStops, Ihren Experten für Weinreisen.
- Informieren Sie sich über die Geschichte und Kultur des Moselweins – versuchen Sie, einige der in unserem Mosel-Trivia-Blog erwähnten Reisehighlights zu erkennen.
