Was meinen Sie, wenn Sie „Rheinwein“ sagen? Rheinwein als Geschmacksrichtung? Rheinwein wie in den Weinbergen entlang des Rheins? Wein auf dem Rhein verschifft?
Von Zeit zu Zeit überprüfe ich die Analyse der Besucherzahlen meiner Website. Google sagt mir, dass die Leute nach ‚Rhine Wine Tours‘ gesucht haben. Oh ja! Ich habe Rheinweinreisen. Zumindest einige, in einigen Regionen, zum Beispiel in Rheinhessen und im Rheingau und am Mittelrhein, mit vielen verschiedenen Weinen. Aber gibt es so etwas wie Rheinwein? Wonach haben Sie gesucht, als Sie nach Rheinwein gesucht haben?
In Deutschland sagt niemand ‚Rheinwein‘ (oder ‚Rhein Wein‘, um genau zu sein…). Das ist einfach zu unspezifisch für einen Fluss, der 1200 Kilometer lang ist und an dessen Ufern rund 160 Kilometer Weinberge liegen. Es gibt 4 deutsche Weinregionen entlang des Rheins: Neben Rheinhessen, Rheingau und Mittelrhein kann man auch ein bisschen Baden dazuzählen. Wenn man etwas großzügiger denkt, könnte man sagen, dass fast alle großen Weinbaugebiete in Deutschland durch ihre jeweiligen Flüsse geografisch mit dem Rhein verbunden sind – Mosel, Nahe und Ahr münden alle irgendwann in den Rhein.
Es gibt große Unterschiede im Klima, im Boden und im Gelände, und all das führt zu einer enormen Vielfalt dessen, was man als „Rheinwein“ bezeichnen könnte. So gehört das südlichste Rheinufer im Weinanbaugebiet Baden zu den wärmsten Weinanbaugebieten in Deutschland. Während ein Großteil des Weinbaugebiets Mittelrhein zu den kühlsten Gebieten gehört, wurzeln die Reben in Rheinhessen entlang des Flusses auf roten Ton-Schiefer-Böden, während etwas weiter nördlich im Rheingau oder am Mittelrhein fast nur Felsen (typischerweise Schiefer) zu finden sind. Und wenn man sich das Gelände anschaut, können einige der Weinberge in Baden sehr flach sein, während einige der Weinberge in den Flussschluchten zu den steilsten der Welt gehören. Und mit der Vielfalt der Natur kommt auch eine Vielfalt an Trauben, die an den Flussufern angebaut werden. Die Weinberge in Baden sind hauptsächlich mit Spätburgunder, Gutedel, Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc bepflanzt. In Rheinhessen gibt es Silvaner und Riesling, noch weiter unten sind Riesling und Spätburgunder die wichtigsten Sorten.
Ich glaube, ich habe mich klar ausgedrückt, oder? Die Frage nach „Rheinwein“ in Deutschland ist wie die Frage nach „California Wine“ in Kalifornien.
Aber eine Frage bleibt dann doch: Was meinen die Leute, wenn sie nach einem Rheinwein fragen?
Helfen Sie mir mit ein paar Antworten, ja?
