Diese Liste ist das, was wir bei BottleStops als die besten Restaurants in Mainz für deutsches Essen und Wein ansehen. Das sind Orte, an denen die Einheimischen ehrliche, klassische (in manchen Fällen auch moderne) deutsche Küche mit einem Glas Wein aus der Region genießen – großzügig, schmackhaft und höchst zufriedenstellend.
Heiliggeist
Ein Restaurant in einem ehemaligen Sakralbau, einem Krankenhaus aus dem 14. Jahrhundert – ein spektakulärer Rahmen, um Klassiker wie Schnitzel oder Spätzle zu genießen.
Goldener Hirsch
Modern und doch gemütlich; sehr gutes Essen, beliebt bei jungen Leuten und Familien. Das Hotel liegt in der hippen und schrulligen Mainzer Neustadt. Bietet ein Mittagsmenü an.
Weinstube Hottum
Die rustikale und gemütliche Weinstube Hottum ist eine der ältesten Weinstuben von Mainz. Sobald die Türen um 16 Uhr geöffnet werden, füllt sich das Lokal, also stellen Sie sich darauf ein, einen Tisch mit Einheimischen zu teilen.
Weinstube Roter Kopf
Ausgezeichnete warme und kalte Snacks zum Wein sowie herzhafte Hauptgerichte. Sie sind sehr transparent, was die Herkunft ihrer Zutaten angeht, die alle von lokalen Erzeugern stammen.
Weinhaus Schreiner
Eine etwas förmlichere und raffiniertere Version einer Weinstube, mit einer ausgezeichneten saisonalen Speisekarte mit regionalen Spezialitäten und lokalen Zutaten. Ein bisschen teurer, aber jeden Cent wert.
Weinhaus „Zum Spiegel“
Ein äußerst fotogenes historisches Fachwerkhaus im Herzen der Altstadt ist der ideale Ort für ein Glas Wein und einen Snack oder ein einfaches Abendessen mit frischem Brot und Aufschnitt.
Weinhaus Wilhelmi
Urig und gemütlich mit toller Atmosphäre, immer gut besucht, schöne Wendeltreppe. Die Speisekarte ist eindeutig auf die Pfalz ausgerichtet; es gibt eine gute Auswahl an Wein, aber auch Bier.
Laurenz Weinbar
Moderne Küche, flankiert von einer hervorragenden Weinkarte mit lokalen und regionalen Weinen im Glas. Weinliebhaber sollten nach der vollständigen Weinkarte fragen, die seltene und gereifte Flaschen enthält.
Heinrichs Die Wirtschaft
Nicht weit von der St.-Stefans-Kirche entfernt serviert dieses kleine Restaurant gut gemachte, saisonale deutsche und internationale Küche. Es gibt eine preisgünstige Weinkarte mit überwiegend einheimischen Weinen.
Ladendorfs Weinstube
In dieser Weinstube am Rande der Altstadt steht der Wein im Mittelpunkt. Bestellen Sie dennoch einige der ausgezeichneten kalten und warmen Snacks, die zu der hervorragenden Auswahl an Weinen aus den wichtigsten deutschen Regionen passen.
Diese Liste wurde mit freundlicher Unterstützung von Christie Dietz, Lebensmitteljournalistin und Bloggerin bei asausagehastwo, zusammengestellt.
