Eines der besten Dinge, die man in Wiesbaden tun kann, ist Wein zu genießen. Wiesbaden liegt direkt am Rande der historischen Weinregion Rheingau, und somit regiert der Wein (und nicht das Bier). Nachfolgend finden Sie eine Liste der beliebtesten Weinverkostungs-… äh… Trinkorte der Einheimischen.
Chateau Nero – Weingarten mit Aussicht
Probieren Sie Weine auf dem Neroberg, dem Hausberg der Stadt Wiesbaden, der auch dem an den Hängen gelegenen Weinberg seinen Namen gibt. Das Chateau Nero ist eine schnörkellose Weinbar im Freien auf dem Gipfel mit unvergleichlicher Aussicht. Schnappen Sie sich ein Glas Neroberg-Riesling, der aus den Trauben gekeltert wird, die direkt vor Ihnen wachsen, und genießen Sie die entspannte Atmosphäre dieses malerischen Ortes.
Geöffnet im Sommer, Dienstag bis Sonntag, 15.00-22.00 Uhr. Insider fahren mit der Standseilbahn vom Stadtzentrum auf den Neroberg (siehe Nerobergbahn).
Balthasar Ress Weinbar & Vinothek
Probieren Sie die Kollektion des Rheingauer Winzers Balthasar Ress in seiner modernen Weinstube in der Fußgängerzone der Wiesbadener Innenstadt. Holen Sie sich ein paar Käse- oder Fleischhäppchen und kitzeln Sie die Mitarbeiter mit ihrem hervorragenden Wissen über die Ress-Weine und -Weinberge. Oder fragen Sie nach den Degustationsflügen.
Täglich von 16 bis 22 Uhr geöffnet, außer Sonntag.
Die längste Weinstube der Welt: Rheingauer Weinwoche
Dieses Ereignis muss ein wenig geplant werden: Die Rheingauer Weinwoche ist ein Weinfestival in der Wiesbadener Innenstadt, das jedes Jahr in der dritten Augustwoche (dieses Jahr vom 12. bis 22. August) stattfindet – mit Hunderten von teilnehmenden Weingütern, die ihre Weine ausschenken. Es wird geschätzt, dass bis zum Ende der Veranstaltung 300.000 Flaschen Wein geleert werden.
Wein in einem Wohnzimmer: Der Weinländer
Die Weinbar und das Restaurant Der Weinländer ist eine der beliebtesten Kneipen der Einheimischen – so beliebt, dass sie sogar auf eine eigene Website verzichten können. Genießen Sie Weine wie in einem Wohnzimmer – aber mit frisch zubereiteten Speisen und über 20 Weinen im Glas. Es kann auch improvisierte Life-Musik geben.
Weinod – Wein & Kultur
Geöffnet, wenn die Weingüter nicht geöffnet haben“ – das ist der Anspruch dieser hippen und entspannten Weinperle in der Wiesbadener Innenstadt. Weinod bietet eine der größten Auswahl an Rheingauer Weinen in der Stadt. Aber auch andere deutsche Weinregionen sind vertreten, ebenso wie Weine aus Südeuropa. Und dann gibt es noch ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Essen, ein Winter-Raclette, das eine Anspielung auf unsere Freunde aus der Schweiz ist.
