Neulich hatte ich ein wunderschönes amerikanisches Paar auf einer Weintour durch den Rheingau und Rheinhessen dabei. Es dauerte nicht lange, bis ich merkte, dass sie sich sehr für Wein interessierte, während er … nun ja … bald zugab, ein Fan von Craft-Bier zu sein. Dies führte zu einer lebhaften Diskussion über den Status handwerklich gebrauter Biere in den USA (Biergötter, wenig Biertradition) im Vergleich zu Deutschland (Anfänger, Abkehr von vielen Traditionen), und schon bald hatte Mr. Craft-Beer einige unserer Mitreisenden mit dem Verlangen nach einem Glas Craft-Bier infiziert.
Ich dachte mir, dass es nicht schlimm ist, wenn Weinliebhaber sich nach einem frischen Bier sehnen; schließlich sind einige der besten Weinkritiker dafür bekannt, einen Tag der Verkostung von Bordeaux-Weinen mit einem Glas Bier zu beenden. Aber so gern ich auch einen Abstecher zu einer Brauerei gemacht hätte, ich kannte keine in der Gegend. Stattdessen machte ich mir eine gedankliche Notiz, nach Craft-Bier-Brauereien zu recherchieren, die sich für einen schönen Abschluss einer Tagestour durch eine Weinregion eignen würden. Schließlich ist Deutschland für seine Biere ebenso berühmt wie für seine Rieslinge.
Lassen Sie mich nun einige meiner Erkenntnisse mit Ihnen teilen: Deutsche Craft Beer Brauereien nach Weinregion + empfohlene Weingüter in der Nähe.
In der Region Mittelrhein/Mosel (Mosel):
Ich konnte in der Umgebung von Moselle nicht viele Handwerksbrauereien finden. Dies ist vielleicht darauf zurückzuführen, dass es in der Region keine größeren Städte gibt, in denen sich ein jüngeres Publikum für Craft-Biere interessiert. Die beste Aufnahme befindet sich in der Nähe der Stadt Koblenz in den berühmten Flusstälern von Mosel und Mittelrhein.
Sandgasse 1 – 56112 Lahnstein
Warum besuchen?
Die Lahnsteiner Brauerei bietet eine große Auswahl an traditionellen Bieren, preisgekrönten Craft-Bieren und einigen Bierspezialitäten (z.B. Bier-Wein). Sie bieten auch englischsprachige Führungen und Verkostungen an. Zum Anwesen gehört auch ein Turm aus dem Jahr 1411.
Empfohlene Weinkellereien in der Nähe:
Heynan Loewenstein in Winningen (Mosel) und Matthias Müller in Spay (Mittelrhein).
In der Region Rheingau:
Im Rheingau, der weltweit für seine Rieslinge bekannt ist, gibt es auch einige Craft-Bier-Brauereien. Das liegt wahrscheinlich nicht nur an der Nähe zu den abenteuerlustigen Menschen in Wiesbaden, Mainz und Frankfurt, sondern auch an der unmittelbaren Nähe zur Hochschule Geisenheim, die für ihre Spezialisierung auf Wein- und Bierherstellung weltberühmt ist. In der Nähe der Universität findet man eine Brauerei…:
Behlstraße 2 – 65366 Geisenheim
Warum besuchen?
Es handelt sich um eine Weinkellerei, die vor etwa zwei Jahren beschloss, sich auf die Herstellung von Craft-Bier zu verlegen. Werk2weine produziert zwei helle Biere. Der MonkeyX wird mit Hefen hergestellt, die bei der Gärung von Rieslingwein verwendet werden. Und Euphoria, der mit Sauvignon Blanc Hefen vergoren wurde, wurde in amerikanischer Weißeiche ausgebaut. Um das Thema der weinhaltigen Herkunft fortzusetzen, wird das Bier in Flaschen abgefüllt, die normalerweise für Schaumweine verwendet werden, und es wird empfohlen, es aus Weingläsern zu trinken.
Empfohlene Weinkellereien in der Nähe:
So viele, dass ich sie gar nicht erst aufzählen möchte. Aber im gleichen Dorf macht die Sektkellerei Bardong große, große Sekte.
In der Region Nahe:
Wir lieben, lieben, lieben die Nahe-Region. Vielleicht, weil sie wunderschöne Sehenswürdigkeiten, fantastische Weine und eine Craft-Bier-Brauerei in der einzigen größeren Stadt der Region, Bad Kreuznach, bietet.
Saline Karlshalle 11 – 55543 Bad Kreuznach
Warum besuchen?
Die Brauerei Brauwerk bietet drei reguläre handwerklich gebraute Biere und ein saisonales Bier an. Es gibt auch einen schönen Biergarten. Die gesamte Brauerei ist auf Stelzen gebaut. All dies befindet sich inmitten eines Kurgebiets, das für seine gesunde Luft bekannt ist.
Empfohlene Weinkellereien in der Nähe:
Das Weingut Hermannsberg und das Weingut Jakob Schneider liegen beide an der Nahe in Niederhausen.
In der Pfalz (Region Pfalz):
Die Pfalz mit ihren sanften Hügeln und prächtigen Dörfern ist ein Muss für Liebhaber trockener, saftiger, fruchtiger und köstlicher Rieslinge. Aufgrund des eher milden Klimas gedeihen hier auch Rotweine, insbesondere Pinot Noirs und Merlots, sehr gut. Ein guter Ort, um eine Weintour zu beginnen oder zu beenden, ist in der Stadt Bad Dürkheim die Brauerei Haardt.
Warum Haardt?
Haardt ist eine der jüngsten Brauereien in der Region, aber sie ist bereits gut in Restaurants und im Einzelhandel vertreten. Achten Sie auf das Wit Noir (ein dunkles Weizenbier), das Breakfast Stout (mit Kaffeenoten) oder das Red Hot Chili Lager (mit, Sie ahnen es, Chili).
Wo: Haardt-Biere gibt es unter anderem in der Cha-Cha Bar in Bad Dürkheim.
Empfohlene Weinkellereien in der Nähe:
Werfen Sie einen Stein in ein beliebiges Dorf in der Pfalz, und Sie werden auf ein Weingut stoßen. Aber das Weingut Bürklin-Wolf ist eines der besten.
In der Region Rheinhessen:
Die Weine Rheinhessens haben in den letzten Jahren die Weinkenner in Aufruhr versetzt, und immer mehr Besucher reisen über die malerische „Große Weinhauptstadt“ Mainz an und ab. Während sie gekommen sind, um hochgelobte junge Winzer zu testen, gibt es in Mainz auch Bierbrauer, die ein Comeback feiern. Ich mag besonders die Biere von Eulchen.
ab April 2018 in der Kupferbergterasse, Mainz
Warum besuchen?
Die von zwei Studenten gegründete Eulchen-Brauerei gibt es nun schon seit einigen Jahren. Sie ist auf dem besten Weg, sich als eine der Mainzer Craft-Bier-Brauereien zu etablieren. Probieren Sie ihr Märzen, ihr Weizenbier oder ihr Helles. Selbst eingefleischte Önophile werden einen Favoriten finden.
Interessanterweise zieht Eulchen derzeit mit seinen Braustätten in das Gebäude einer ehemaligen Sektkellerei. Ab Mai können Sie Eulchen-Biere auch im Freien genießen – in einem Biergarten mit dem Flair des 20.
Empfohlene Weinkellereien in der Nähe:
Das Weingut Eva Vollmer ist einer meiner Lieblingsweine in Mainz.
So, jetzt brauche ich ein Bier… Genießen Sie Ihre Tour durch Deutschland. Wenn Sie Unterstützung bei der Planung benötigen, können Sie sich jederzeit melden!
